- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]国家建立食品安全信息统一公布制度,下列信息由卫生行政部门统一公布：
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]应当具有与生产的（）相适应的厂房和车间，并根据生产工艺及清洁程度的要求合理布局和划分作业区，避免交叉污染；厂房内设置的检验室应当与生产区域分隔。
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]库房整洁，地面平整，易于维护、清洁，防止虫害侵入和藏匿。必要时库房应当设置相适应的（）控制等设施
- 2021-06-30[ 粮油食品检验人员 ]应当建立食品安全事故处置方案，并规定食品安全事故处置措施及向相关（）报告的要求
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]在烘烤类糕点中饼坯较厚的或白皮品种的生产中,应控制炉温在( ),因为高温易使制品表面着色,同时
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为( )。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号( )表示。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]三相异步电动机断开一相电源,仍可正常运转。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时,称取10g小麦粉样品于洗涤皿,加入氯化钠缓冲溶液5mI左右
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]油脂加热试验,可以采用电炉直接加热。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]000g食品试样,以凯氏法分析其中的氮,试样经消化后,馏出的NH3收集在盛有50.00ml的0.1100mol／lHC
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]使用分光光度计时,样品池装入溶液的高度应在样品池高度的2／3或3／4处。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]将95%(体积分数)酒精稀释成70%(体积分数)酒精,应取原液体积( ),加水使总体积成95份。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]牛奶中亚硝盐检测方法中,亚硝酸钠标准溶液的配制方法:将亚硝酸钠在()℃的范围内干燥至恒重。冷却后
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]淀粉( )。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]在滴定分析中,出现()的情况可导致系统误差。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]天平的水准泡位置与称量结果无关。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]利用粉类和沙类的相对密度不同,在四氯化碳溶液中,粉类浮在上面,而沙类沉淀下来,经专用漏斗分离出
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]细胫露尾甲身体呈()形,暗粟褐色,腹末二节外露。触角锤状11节,第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]玉米的胚由胚芽、胚根和()组成。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]某钢厂用纯氧顶吹炼钢,用去了56m3O2(标准状况下)相当于()mol氧气。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的()发生改变的过程。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]粮、油检验程序规定,粮食检验时容重检验试样用量应大于()
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船(舱)为一个检验批。一个检验批的代表数量,普通仓房扦
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]糖果水分测定时干燥箱压力为40~53KPa,温度一般控制在( )。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]电烘箱和培养箱相比,所不同的是培养箱具有()。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]实验室用电安全,下面做法不正确的是()
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]奶糖糖果测定脂肪需用温水溶解样品,选用蒸馏水的温度范围是()。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]啤酒中总酸测定是以()为指示剂,采用氢氧化钠标准溶液进行中和滴定,以消耗氢氧化钠标准溶液的量计
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]淀粉斑点的测定原理是通过肉眼观察样品,读出斑点的数量。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]方便面中氯化钠的测定,使用的标准滴定液是()。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]晶体三极管的电流放大系数可用公式来表示。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]食品中的蛋白质是低分子有机化合物,对调节物质代谢过程起重要作用。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]食品中脂肪的测定,应选用下列()组装置。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]酱腌菜检验时,如果卫生指标不合格,应该判定为不合格。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]原始记录必须使用(),已废除的或非法定计量单位严禁在原始记录中出现。
- 2021-05-08[ 粮油食品检验人员 ]分光光度法分析的基本依据是物质对光的吸收作用。
