- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]男性,56岁,患慢性肾衰竭5年余,近日来病人出现无尿现象,因此开始接受血液透析治疗。血液透析病人每
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]女性,19岁,高考落榜后,精神萎靡、少语、食欲差,每日仅进食主食100g,现体重仅24.5kg,毛发脱落,全身
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]男性,48岁,公司经理,体重指数28,体检发现血糖高,左脚趾关节间断性红肿,饮酒和游泳后加重。体重指
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌肉轻
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]INQ<1说明( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]女婴,4月龄。早产,母乳喂养,未添加辅食。近1个月烦躁、夜哭,慢性腹泻。体检见颅骨质软,枕秃;血浆无机
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]患者,男性,35岁,反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体:重度营养不良,血红蛋白60g／L,右下
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]女性,30岁,经常脐周疼痛,腹泻,每天大便5~6次,间歇发热,消瘦,查体有右下腹压痛,X线检查发现右侧肠
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]男性,42岁,患慢性肾炎8年。近日水肿加重,经常恶心、尿少,血压170／97mmHg(1mmHg=0.133kPa),血尿素氮
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]男性,23岁,炼钢厂炉前工,参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100－125g其食用搭配可以( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]胆囊造影的膳食安排应做到。检查前一日晚餐( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]信息交流在营养教育中既是一门艺术,又是一门科学,应灵活运用。营养信息交流除外以下哪一项( )。A
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]老年人由于机体老化,氮的负平衡( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是(
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精、过细,损失较多的是( )。
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋
- 2021-05-02[ 临床营养(中级) ]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
- 2021-04-21[ 临床营养(中级) ]据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（ ）。
- 2021-04-21[ 临床营养(中级) ]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应基础代谢率的含义是
- 2021-04-21[ 临床营养(中级) ]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（ ）。
- 2021-04-21[ 临床营养(中级) ]对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。该食品的蛋白质消化率计算方法是（ ）。
