肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于A、革兰阳性菌
B、革兰阴性菌
C、革兰阳性需氧菌
D、革兰阳性厌氧菌
E、革兰阴性厌氧菌
易被肉毒梭菌污染的食品主要是A、肉
B、臭豆腐
C、臭米面
D、鱼、虾
E、剩饭
肉毒毒素主要侵犯的系统是A、消化系统
B、心血管系统
C、神经系统
D、肌肉系统
E、呼吸系统
典型的临床表现是A、发热38～39℃
B、腹部绞痛，血水样便
C、肌肉痉挛
D、呼吸困难，腹痛
E、视物模糊，眼睑下垂、复视等
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