我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是
A．维生素C
B．维生素B12
C．叶酸
D．核黄素
E．烟酸
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是
A．维生素C
B．维生素B12
C．叶酸
D．核黄素
E．烟酸
D(D)食物中的维生素B2常以结合及游离两种形式存在，游离状态的容易被日光和热破坏。
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