供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当【多选题】

时间:2021-06-30 19:49:16 解答: 157 次

供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当

A. 制定关键环节食品加工操作规程

B. 制定食品安全检查计划

C. 食品安全突发事件应急处置预案

D. 设专职食品安全管理人员

正确答案:

ABCD

参考解析:

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