时间:2021-05-02 04:12:48 解答: 71 次 反馈
利用紫外法测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有
A.肽键
B.羧基
C.氨基
D.组氨酸
E.色氨酸
E25.E。本题考查蛋白质对紫外光的最高吸收峰波长,蛋白质因其含有酪氨酸、色氨酸残基对紫外光有吸收,最大吸收峰为280nm。
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