食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()

时间:2020-09-02 15:24:17 解答: 138 次

(1)【◆题库问题◆】:[单选] 食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()
A.硅胶可用作食品干燥剂
B.P2O5不可用作食品干燥剂
C.六水合氯化钙可用作食品干燥剂
D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

【◆参考答案◆】:C

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 下列那些组分与线粒体与叶绿体的半自主性相关()。
A.环状DNA
B.自身转录RNA
C.翻译蛋白质的体系
D.以上全是。

【◆参考答案◆】:D

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 关于灭活的仙台病毒(Sendi virus),下列哪项有误()
A.是一种常用的细胞融合诱导剂
B.仙台病毒受体广泛存在于各类细胞
C.融合效率较高
D.为病毒融合剂的代表
E.即使灭活不完全也不会感染细胞

【◆参考答案◆】:E

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 内质网的化学成分主要是()
A.脂类、蛋白质
B.RNA.蛋白质
C.RNA.脂类、蛋白质
D.DNA.脂类、蛋白质
E.DNA.RNA.脂类、蛋白质

【◆参考答案◆】:A

(5)【◆题库问题◆】:[填空题] 与人红细胞表面ABO血型相关的膜脂是()。

【◆参考答案◆】:糖脂

(6)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 试用描述细胞内外因子介导细胞分化的过程。

【◆参考答案◆】:影响细胞分化的因素发挥作用、信号传递、基因差异表达、合成特异的蛋白质、形成特定的结构,执行特定的功能。

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 白细胞是通过()黏着分子的作用滚动式地集中到炎症发生部位。
A.钙黏蛋白
B.选择素
C.免疫球蛋白超家族
D.整联蛋白

【◆参考答案◆】:B

(8)【◆题库问题◆】:[名词解释] 细胞遗传学

【◆参考答案◆】:
遗传学和细胞学结合建立了细胞遗传学,主要是从细胞学的角度,特别是从染色体的结构和功能,以及染色体和其他细胞器的关系来研究遗传现象,阐明遗传和变异的机制。

(9)【◆题库问题◆】:[单选] 关于通道蛋白介导的运输,叙述错误的是()。
A.通道蛋白分子不需与转运物质结合
B.绝大多数通道蛋白形成有选择性开关的多次跨膜通道
C.通道蛋白具备离子的选择性和构象可调控性
D.配体门通道蛋白包括胞外配体门通道和胞内配体门通道

【◆参考答案◆】:C

(10)【◆题库问题◆】:[填空题] 单体微管在体外组装的过程可以简要地概括为()、()、()、形成短的微管、微管的延长。

【◆参考答案◆】:成核;形成原纤丝;形成片层

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