直接发酵法发酵时间一般在()min左右,面包面团经过短时间的松弛与发酵,体积增大一倍左右。

时间:2021-05-07 21:36:36 解答: 124 次

直接发酵法发酵时间一般在()min左右,面包面团经过短时间的松弛与发酵,体积增大一倍左右。

A.10

B.30

C.20

D.40

正确答案:

B

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