某人中午食用大量木薯后,晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。考虑其发病原因为A、龙葵素
B、皂素
C、氰苷
D、植物凝集素
E、生物碱
其中毒机制为A、凝集人红细胞中的蛋白质
B、阻断组织对氧的利用
C、破坏细胞膜结构
D、增加体内自由基
E、抑制人体内蛋白酶
某人中午食用大量木薯后,晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。考虑其发病原因为A、龙葵素
B、皂素
C、氰苷
D、植物凝集素
E、生物碱
其中毒机制为A、凝集人红细胞中的蛋白质
B、阻断组织对氧的利用
C、破坏细胞膜结构
D、增加体内自由基
E、抑制人体内蛋白酶
参考问题 1 C问题 2 B
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