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泥糊状食品的添加原则及顺序是什么?

时间：2021-05-07 20:55:29 解答: 91 次

泥糊状食品的添加原则及顺序是什么?

正确答案：

参考泥糊状食品的添加原则：从素到荤、从少到多、从稀到稠、从细到粗。经过试食~适应~喜欢的过程。泥糊状食品的添加顺序：2~3个月加菜水、果水、米汤。4~5个月加蛋黄、米粉、菜泥、果泥。8~10个月加稀粥、烂面条。11~12个月加软饭。

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