胡某因为男友张某对她不忠而心生恨意,决定杀了张某,一日胡某把张某引到家中将毒药掺入酸奶让

C解析：在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效防止犯罪结果发生的，是犯罪中止;已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。本题中胡某不是自己的行为防止犯罪结果的发生，而是他人的行为防止了犯罪结果的发生，对胡某而言，这实际上是意志以外的原因犯罪未得逞，所以，胡某成立犯罪未遂，按照《刑法》第23条第2款的规定，对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。