HLB值可用于下列分类中的
A．挥发性油类
B．乳化剂
C．调味剂
D．液体黏滞度
E．缓冲剂
HLB值可用于下列分类中的
A．挥发性油类
B．乳化剂
C．调味剂
D．液体黏滞度
E．缓冲剂
BHLB值反映了表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力，常用于乳化剂的分类。
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