红毛茶烘干的目的是利用高温迅速蒸发水分,并加速酶的活性,进一步促进发酵。

时间:2021-04-21 17:14:29 解答: 86 次

红毛茶烘干的目的是利用高温迅速蒸发水分,并加速酶的活性,进一步促进发酵。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:

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